Domenica 12 ottobre 2025, il piccolo comune di Andezeno (TO) si veste a festa per accogliere la 50ª edizione della Sagra del Cardo Dritto Bianco Avorio, della Cipolla Piattellina “La Bionda” e della Bagna Cauda. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina piemontese, delle colture autoctone e dell’autenticità contadina.
🌱 I protagonisti della terra
La sagra celebra due varietà locali di pregio:
Il cardo dritto bianco avorio, croccante e delicato
La cipolla piattellina “la bionda”, dolce e versatile
Entrambi sono coltivati con passione da generazioni e apprezzati in tutto il mondo per le loro qualità gastronomiche. Insieme alla regina della tavola autunnale, la bagna cauda, saranno protagonisti della mostra mercato e delle degustazioni.
🍽️ Degustazioni e sapori autentici
Gli stand gastronomici apriranno già venerdì 10 e sabato 11 ottobre dalle ore 19:30, con la possibilità di gustare la bagna cauda in loco. Domenica 12 ottobre, invece, sarà possibile anche l’asporto. La prenotazione è gradita al numero: 📞 328 8847906.
🎪 Un’intera giornata di festa
La domenica sarà animata da:
Mostra mercato di prodotti tipici
Degustazioni e vendita di zucche ornamentali e commestibili
Artisti di strada e musica dal vivo
Masterclass sul vino
Visite guidate alla Cantina Balbiano, alla Chiesa di San Giorgio e alla storica Villa Simeon
Trenino turistico per spostarsi tra le attrazioni
🎃 La magia della “Casa delle Zucche”
📍 Info utili
📅 Data: Domenica 12 ottobre 2025
📍 Luogo: Andezeno (TO) 📞 Info Comune: 011 9434204
🎃 Prenotazioni Bagna Cauda: 328 8847906
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