2026 ~ Ice Berry: la mora a frutto bianco che Vivai Veimaro presenta in esclusiva a Paderna

 Vivai Veimaro nasce e cresce con un’impostazione chiara: coltivare piante sane, stabili e controllate, seguendo criteri tecnici rigorosi e un approccio agricolo rispettoso dei cicli naturali.

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In mezzo secolo di attività, la famiglia Veimaro ha mantenuto una linea costante:

• selezione attenta del materiale vegetale

• gestione agronomica sobria e misurata

• osservazione continua delle risposte delle piante

• adattamento delle tecniche senza mai ricorrere a scorciatoie

Questa impostazione ha permesso al vivaio di riconoscere, valorizzare e stabilizzare anche varianti spontanee o selezioni particolari, come appunto la nuova Ice Berry.

❄️ Ice Berry: una mora che sorprende per colore e carattere

La Ice Berry appartiene al gruppo delle more a bassa pigmentazione antocianica: il frutto rimane bianco‑crema anche a maturazione, con un sapore dolce, pulito e delicato, diverso dalla mora nera tradizionale.

Caratteristiche tecniche osservabili

• Frutto: bianco, compatto, succoso

• Sapore: dolce, aromatico, privo di acidità marcata

• Portamento: vigoroso, adatto a spalliere e sostegni

• Fioritura: fine primavera

• Maturazione: estate piena

• Coltivazione: richiede sole pieno e terreno ben drenato

• Disponibilità: solo su prenotazione, in quantità limitata

La scelta di proporla in esclusiva a Paderna sottolinea il valore della selezione: non un prodotto commerciale di massa, ma una novità tecnica controllata, introdotta con prudenza e responsabilità.

💧 L’AcquaBase autoprodotta: dieci anni di stabilità nelle miscele

Da oltre dieci anni, Vivai Veimaro integra nelle proprie pratiche l’AcquaBase di Torino, oggi autoprodotta tramite il Metodo di decantazione CercoSano.

Questa scelta ha portato tre vantaggi concreti:

• Uniformità delle miscele: l’acqua base non altera i formulati e mantiene costante la resa dei trattamenti.

• Riduzione degli sprechi: dosaggi più precisi, meno variabilità.

• Maggiore stabilità operativa: tempi di preparazione più rapidi e ripetibili.

L’adozione dell’AcquaBase non è un dettaglio tecnico, ma un tassello della filosofia Veimaro: controllare ogni fase, dall’acqua alle piante, per garantire risultati costanti nel tempo.

🌿 Perché la Ice Berry rappresenta bene il metodo Veimaro

La presentazione della mora bianca a Paderna non è un colpo di scena, ma la naturale conseguenza di un percorso:

• osservazione agronomica continua

• selezione accurata delle varianti

• gestione tecnica coerente

• uso di strumenti stabili come l’AcquaBase autoprodotta

• rispetto dei tempi della pianta

La Ice Berry è quindi più di una novità: è un simbolo della capacità del vivaio di unire tradizione e ricerca, mantenendo sempre un approccio agricolo serio, misurato e verificabile.

📌 Conclusione

Con la Ice Berry, Franco Veimaro porta al pubblico una selezione rara, elegante e tecnicamente interessante, presentata con la stessa sobrietà e competenza che caratterizzano il vivaio da cinquant’anni. Una pianta nuova, sì, ma perfettamente coerente con la loro storia.

Per un Mondo più Sano! Soprattutto evitare i veleni!

 

LA SCHEDA TECNICA

 

 

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• Carmine Zannella

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