Da una parte vi è la necessità di fornire agli agricoltori strumenti efficaci contro parassiti e malattie emergenti. Dall'altra cresce la richiesta di una maggiore prudenza, sostenuta da parte della comunità scientifica, nel valutare gli effetti di nuove sostanze sulla salute e sugli ecosistemi.
Ma forse esiste una domanda che meriterebbe maggiore attenzione:
E se una parte della soluzione non fosse cercare continuamente nuove molecole, bensì utilizzare meglio quelle già disponibili?
Un'ipotesi che nasce dall'osservazione diretta
Da oltre vent'anni sostengo una riflessione molto semplice.
Quando una miscela è fisicamente stabile, omogenea e ben compatibile, il trattamento può esprimere meglio le proprie potenzialità.
Le piante possiedono una sorprendente capacità di adattamento e reazione agli stress. In molti casi potrebbe essere più importante favorire l'efficacia e la distribuzione uniforme delle sostanze già autorizzate piuttosto che aumentare continuamente la quantità dei prodotti impiegati.
Si tratta naturalmente di un'ipotesi che richiede verifiche scientifiche rigorose, ma che merita attenzione proprio perché nasce dall'osservazione pratica di situazioni reali.
Esperienze che fanno riflettere
Nel corso degli anni alcune aziende hanno scelto di prestare particolare attenzione alla stabilizzazione delle miscele utilizzate nei trattamenti.
Tra queste vi sono i Vivai Veimaro di Franco Veimaro e l'azienda agricola Tutto Zucche di Luigi e Alessandro Menzio, realtà piemontesi operanti in settori differenti.
Secondo le loro esperienze operative, l'impiego di miscele accuratamente stabilizzate avrebbe consentito una migliore gestione dei trattamenti e una riduzione del numero di interventi normalmente previsti nei programmi aziendali, mantenendo al tempo stesso produzioni di elevato livello qualitativo.
Non si tratta di prove scientifiche pubblicate né di risultati automaticamente replicabili ovunque, ma di osservazioni maturate negli anni che meritano certamente approfondimenti indipendenti.
Il grande assente: la ricerca sulla qualità delle miscele
Gran parte della ricerca si concentra giustamente sulle sostanze attive, sulle nuove formulazioni e sui mezzi tecnici innovativi.
Molto meno si parla invece della stabilità delle miscele effettivamente utilizzate in campo.
Eppure gli operatori agricoli conoscono bene fenomeni come:
- precipitazioni e separazioni delle sostanze;
- incompatibilità fra prodotti;
- riduzione dell'efficacia dei trattamenti;
- intasamenti di filtri e ugelli;
- distribuzioni non uniformi.
Se una miscela instabile comporta una perdita di efficacia, è legittimo chiedersi se una miscela stabilizzata possa produrre l'effetto opposto.
Una proposta semplice
Non servono slogan né promesse straordinarie.
Servirebbe invece qualcosa di molto più utile:
studi indipendenti condotti da università, centri di ricerca e tecnici qualificati per valutare in modo oggettivo il ruolo della stabilizzazione delle miscele sull'efficacia dei trattamenti.
Se tali studi confermassero anche solo una parte delle osservazioni raccolte sul campo, si potrebbe aprire una strada interessante verso:
- una maggiore efficienza dei trattamenti;
- una possibile riduzione degli sprechi;
- una migliore utilizzazione delle sostanze già disponibili;
- una gestione più sostenibile della difesa delle colture.
Una riflessione aperta
Forse il futuro dell'agricoltura non dipenderà esclusivamente dalla scoperta di nuovi prodotti.
Forse una parte del progresso potrebbe nascere anche dalla capacità di comprendere meglio come utilizzare quelli che già possediamo.
Le esperienze raccolte negli anni con AcquaBase Metodo CercoSano e da aziende che hanno scelto di approfondire il tema della stabilizzazione delle miscele non pretendono di fornire verità assolute.
Rappresentano però una domanda che merita una risposta scientifica:
quanto potrebbe migliorare l'efficacia dei trattamenti se la qualità e la stabilità delle miscele ricevessero la stessa attenzione che oggi viene dedicata alla ricerca di nuove sostanze attive?
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- #AcquaBase dal 1997 è la Base della Gamma CercoSano
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